กรณีศึกษา: ห้างสรรพสินค้ากับการสร้างแบรนด์ผ่านกลิ่น
เคยสังเกตมั้ยว่า เวลาเดินเข้าประตูห้างบางที่ (โดยเฉพาะห้างเกรดบน) จะมีกลิ่นน้ำหอมประจำห้างลอยออกมาเลย โดยแต่ละที่จะใช้กลิ่นที่ไม่เหมือนกัน
เช่น ที่ Central Embassy ก็จะเป็นกลิ่นนึง ที่ Emporium หรือ Emquatier ก็จะเป็นอีกกลิ่นนึง ปกติห้างพวกนี้เค้าจะปล่อยกลิ่นออกมาแถวๆ ประตูทางเข้าห้าง (เผื่อใครอยากลองไปดม) แล้วพวกเราที่เดินเข้ามา ก็จะได้กลิ่นหอมๆ แล้วก็รู้สึกเคลิบเคลิ้ม และมีอารมณ์อยากช้อปปิ้งขึ้นมาทันทีทันใด 555555555
ก็เลยเป็นตัวอย่างหนึ่งที่อยากเอามาเล่าให้ฟัง ในเรื่องของการ “สร้างแบรนด์” และ “สร้างความแตกต่าง” ผ่านการใช้กลิ่น
สำหรับบางคนที่มีหน้าร้าน บางครั้งคนอาจจะมองข้ามการใส่กลิ่นให้กับร้านของเรา ซึ่งนอกจากช่วยสร้างเอกลักษณ์แล้ว ยัง ช่วยกระตุ้นอารมณ์ให้ลูกค้าด้วย
หรือหากใครไม่มีหน้าร้าน แต่ขายเป็นสินค้าออนไลน์ เราสามารถใส่กลิ่นน้ำหอม ลงไปที่สินค้าก็ได้ เวลาลูกค้าเปิดกล่องออกมา ก็จะได้กลิ่นหอมๆ ที่เป็นเอกลักษณ์ของแบรนด์เรา
สำหรับใครที่เปิดร้านอาหาร หากเรามีเสริมใส่กลิ่นหอมๆ อาหารให้ชัดหรือแรงขึ้น ก็ช่วยให้ลูกค้าที่เดินผ่านไปมา ได้กลิ่นหอม และอยากเข้ามารับประทานอาหารมากขึ้น
Boom P. __